ごはんの友

しみじみと,毎日味わう幸せ.

2007-11-01から1ヶ月間の記事一覧

干す2

こんな感じ.大根は細めのを選んできたんだけれど,それでもけっこう太いよな.

干す1

昨日買ってきた大根を干す.葉っぱの中心(成長点なのか?)を取除いておくと,干している間に葉っぱが生えないので,大根がその分やせないでよろしい,という話を聞いたので,テーブルナイフでもってえぐるようにして取除く. 新しい葉っぱが生えてくると,…

大根を買いにいく

去年と同じく,峠の向こうまで物色しにいく.いわゆる「道の駅」に併設の売店で良さげなのを売っているという噂を聞いたので見に行ってみたが,大根のような所帯染みたものは一切存在していなかったので,去年と同じ道端の無人売店に行ってみた.今年も作柄…