今日で通算4日目なので,夕方に干してあったのを取り込む.いつもだとこのままカメに詰めるんだけど,今年は再び梅酢に戻す. せっかく赤しそを入れているのに,いまいち色ののりが悪いと思うのだ.例年は土用干しの間,夕方に梅酢に戻すのを繰り返すのだけ…
今日から本格的に晴天が続くらしいので,再び干す.
やっぱり,明日から台風の影響で天気が悪くなるという予報.干してあったのを,夕方に梅酢に戻す.
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