ごはんの友

しみじみと,毎日味わう幸せ.

2007-11-25から1日間の記事一覧

干す1

昨日買ってきた大根を干す.葉っぱの中心(成長点なのか?)を取除いておくと,干している間に葉っぱが生えないので,大根がその分やせないでよろしい,という話を聞いたので,テーブルナイフでもってえぐるようにして取除く. 新しい葉っぱが生えてくると,…