昨日,つけ汁に戻したしょうがを,ふたたび出して干す.去年作ってまだ残っている分も一緒に干す.写真の上は今年の,左下は去年の残り.右下は,去年梅干しと一緒に漬けた赤しそ(本当なら今年のを使うんだけど,今年は赤しそが少ししかなくて梅干しをしま…
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